Tilda

Mi pasión por el mundo Tilda es conocida, siempre que puedo utilizo telas suyas para las fotos, pero además soy fan absoluta de toda su papelería, libros... con cada colección que sacan podría gastarme el sueldo entero en cositas y algunas veces casi lo hago!!! jajaja

 

Hasta ahí bien, lo de la colección de este invierno y sus muñecos ha superado mis expectativas porque... me han encantado!!!

La pena es que no coso, todo se andará, y aunque hemos liado a la abuela para que nos cosiera una muñequita con moñitos, no queremos atosigarla con todo lo que nos gusta, digo todo, porque Lucía se ha vuelto loca y por pedir ha pedido hasta las banderolas de las fotos!!!

 

Lo que estaba en mis manos era galletear lo que más le gustara del libro. Eligió dos personajes del libro y de una forma u otra las hemos llevado a galleta. Ella hizo también la suya, pero con 5 añitos que tiene y aunque le pone interés... el resultado no es fotografiable!!! jajaja

 

La mía es esta, sobre papeles de la misma colección:

No me digáis que no es absolutamente adorable!!! Me encanta esta muñequita!!!

Y el loro!!! Bueno, y el mono que sale en el libro, y la casita, los monederos.... jajaja

Cómo sé que no va a ser la última vez que la haga, hice estos cortadores. Miden 16 cm de alto y unos 10,5 de ancho. Son de acero apto para uso alimentario, cuestan 8 euretes y tengo muy poquitos!!!
Así que si os animáis.. ya sabéis... escribidme un privado!!

Mientras galleteo los próximos bichitos.... terminad de pasar un buen fin de semana!!!
Un besete!!!

Cookies con lacasitos sanvalentineras

Hoy os traigo una propuesta para hacer en San Valentín con los amorcitos de nuestras casas. Es una receta muy muy sencilla, que no necesita frío como las galletas que empleamos para decorar, por lo que se reducen mucho los tiempos de preparación y lo único que tenemos que hacer es mezclar los ingredientes, hacer bolas, chafarlas, colocar lacasitos y al horno!!!

Estas han sido las primeras que hemos hecho así, pero no serán las únicas, son muy muy buenas pese a la simpleza de la receta.

Vamos allá con los ingredientes!!!
Para unas 18 galletas necesitaremos...

• 400 g de harina de trigo
• 80 g de azúcar moreno
• 250 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
• Una pizquita de sal
• Otra pizquita de vainilla en pasta o la vainilla de una vaina...
• Lacasitos a porrón!!!!

Ponemos todos los ingredientes en un un bowl y con la batidora manual integramos los ingredientes.
Una vez integrados hacemos bolas más o menos del mismo tamaño, aplastamos las bolas con las manos e insertamos los lacasitos.

Metemos en el horno a 200 ºC durante unos 10 - 12 minutos, dependiendo del tamaño de la galleta.

Para las galletas de corazón una vez aplastada la bola lo que hice fue cortarla con un cortador de corazón, pero no le paso el rodillo de niveles, eh? queda muy chula que al menos en su perfil sea iregular.

Cuando se nos acabaron los lacasitos rojos de la bolsa empezamos a hacerlas de esta otra forma que seguro habéis visto!!!

Nos salieron 18 galletas, contando que comimos masa y todo!!! Es lo que tiene galletear con los enanos!!! De esas 18 galletas no queda ni una!!!
Las hemos llevado al cole como almuerzo, como merienda!!! A los peques les han encantado!!!

¿Y a vosotros? ¿Os gustan? 
Un besete!!!

Star wars

¿Algún fan de Star Wars al otro lado? Yo he de reconocer que es de los recuerdos de la infancia que más angustia me produce. Me ha quedado la sensación esa de que todos los fines de semana ponían las pelis en la tele, que eran larguísimas y me ha quedado esa sensación rara,les tengo un poco de recelo... 

 

Si a eso se suma que no me acuerdo de absolutamente nada y que para ver la última tendría que verlas todas antes para enterarme de algo.. resulta una pereza inmensa!!! 

 

Pero bueno, en casa ya está mi marido, que si me descuido se presenta en el cine disfrazado, jajaja, ya sabéis... polos opuestos, no?

 

En esta entrada os enseño varias cositas que he ido haciendo con esta temática: una tarta de boda de Darth Vader, que además fue mi primera tarta tallada. Unos cupcakes de oreo con un bombón de chocolate y unas galletas que tienen mil años!!!

Tarta Darth Vader

Cupcakes Star Wars

Si se me pasa esa rareza, me trago todas las pelis y voy a ver la nueva, os lo haré saber!!! jajaja, mientras, un dulcecito gusta siempre, no?

Feliz fin de semana, que ya estamos ahí!!!

Mug cake de limón y frambuesas sin gluten

Mug cake de limón y frambuesa sin gluten

Uno de los propósitos para el nuevo año era tener un poco más al día el blog y compartir en él más recetas y algún tutorial que os pueda servir a las personas que de vez en cuando pasáis a visitarnos, :)

De momento empezamos por algo de dificultad baja, una receta cortita pero muy rica y ahora que podemos encontrar frambuesas casi en cualquier supermercado, ya no tenemos excusa para no ponerlas casi a cualquier postre.

Vamos allá!!! Ingredientes!!!

• 4 cucharadas de harina sin gluten (yo utilizo un preparado panificable de Mercadona que tiene ya la un gasificante incorporado, por lo que ya no añado levadura)
• Si utilizamos otra marca de harina sin gasificante tendremos que añadir 1/4 de una cucharadita de levadura sin gluten
• 3 cucharadas de leche semidesnatada
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de aceite de oliva suave
• Media cucharada de zumo de limón
• 5-6 frambuesas

Mezclamos todo junto en un bowl con unas varillas, enseguida se integra todo y lo podemos meter en la taza. Metemos la taza en el microondas a potencia media durante 1,5 minutos.
Yo lo puse a 800 W y con ese tiempo fue suficiente. Si utilizáis otras potencias más altas, el tiempo debería de reducirse también, aunque también depende de la profundidad de la taza.

Ya no tenemos excusa para darnos un homenaje!!! Aunque si uno de vuestros propósitos del nuevo año es bajar peso... ya os estoy liando!!! jajaja

Un besete y mil gracias por visitarnos!!!
Muas!!!

Reyes Magos de Oriente

Después de toda la borrachera de roscones y dulces de Reyes varios que hemos visto en las redes sociales estos días.... aquí van los míos!!! Ya sabéis.. más vale tarde que nunca, jajaja

 

Como no podía faltar para esta ocasión tampoco, una nude cake extra chocolateada!!!! Las piruletas de los Reyes las compré en una tienda de chucherías, las había en todas las que visité y el chocolate fundido es Valor, buenísimo!!!

Y como no podía faltar tampoco este año, el roscón!!! Es un día y medio que te pasas vigilando los levados, pero merece la pena. Otras veces lo había dejado sin rellenar, pero esta vez compré nata Krona en el makro y lo rellenamos. Espectacular, no puedo decir más!!!

Hay muchas recetas por internet, no hay más que buscar en Google "Roscón de reyes receta" y te salen mil!!! Si me animo, el año que viene escribo la mía, es tan laarrgaaaaa que da pereza, pero tomo nota para las próximas navidades. O para julio, que dicen que entonces los roscones saben incluso mejor!!!

Espero que los Reyes y el nuevo año traigan consigo el cumplimiento de vuestras ilusiones y deseos. Por aquí pedimos poco, que sigamos cómo terminamos el 2015, en familia, con los peques dando guerra y con todos vosotros haciendo que esto tenga sentido.

Es otra de las cosas que cuesta mucho esfuerzo, como el roscón!!!,el innovar casi en cada propuesta y tendencia, seguir formándonos asistiendo a un montón de talleres para no estancarnos en hacer siempre lo mismo e igual a los demás y después enseñáoslo todo, pero igualmente merece la pena con creces.
Así que por esta pasión nuestra y vuestra, que podamos seguir endulzando muchas ocasiones especiales a lo largo de este nuevo año!!!
Muas!!!

Feliz navidad y próspero año nuevo

Más vale tarde que nunca, ese está siendo mi refrán de referencia desde hace unos meses y es que voy llegando a todo, pero "a mi ritmo" lo que supone que como hoy, os enseñe las galletas con la que felicité la Navidad o el bundt con el que despedimos el año, una semana y pico más tarde.

 

Aún estando de vacaciones es difícil encontrar ratitos de tranquilidad para poder sentarme, retocar fotos, escribir... así que si queréis estar al día con mis publicaciones, mejor seguirme en Instagram, que al poder editar las fotos con el mismo programa, lo llevo más al día, viva pues Instagram!!!!

El 2015 lo despedimos con un bundt de cava que estaba delicioso, tanto el bizcocho como la glasa, que era al cava igualmente y el topper, claro, lo diseñé para la ocasión!!!

Bundt cake de cava

Fuera de esto, he hecho muchas cositas con los peques, hemos intentado una casita de jengibre, pero sin resultados visibles porque cada vez que lo intentábamos, rompíamos una pared, un lado de techo... y la paciencia tiene un límite!!!

El lunes 4 haremos estas galletas en un taller infantil de repostería - costura con Carita Bonita:

Gingerbread man cookies

Y lo que sí hemos hecho a porrón han sido estas galletas de Rudolf. Os enseño las que hice yo a modo de mini - tutorial, ya veis que son super sencillas y que con un poco de glasa marrón o en su caso chocolate y un lacasito, queda una galleta muy graciosa y sin apenas cubierta de azúcar, así que nos están sirviendo de meriendas, desayunos...

Galletas de Rudolf para niños

Así que como solía escribir en las postales de Navidad que enviaba cada año a las amigas, "Feliz Navidad y próspero año Nuevo!!!"

Un abrazo y lo dicho, feliz año 2016.
Muas!!!

Toppers personalizables

Hoy os enseño una de mis últimas pasiones, hacer toppers para las tartas. Los había visto en miles de tartas americanas y me encantaban.

Es cómo hacer tartas, pensar diseños, llevarlos a cabo... y quedan tan bonitos en las tartas!!!

Podemos hacerlos de cualquier papel con un gramaje un poco alto para que se quede erguido, a mi personalmente me encantan las cartulinas de purpurina y las brillantes, claro!!! pero en cartulina normal quedan igual fenomenales.

 

Os enseño algunos de los que he hecho más normales, con distintos colores y mensajes, de una línea o varias.... 

Y para que veáis, quedan igual de bien en las tartas sin fondant...

o en las tartas con fondant...

¿os gustan? u os encantan cómo a mi?
Muas!!!

Bollitos fantasmagóricos de calabaza

Una recetita porfin, siiii!!!!  Es lo que tienen los fines de semana, que de vez en cuando se alinean los astros y encuentras unos minutos para sentarte a escribir un post pendiente, así que ahí vamos con nuestra receta de bizcocho de calabaza y que horneamos en un  molde de silicona que compramos en el LIDL durante la campaña de Halloween.

Con esta receta nos salieron 10 bizcochitos de unos 10 cm cada uno.

Receta del bizcocho de calabaza

• 125 g de aceite de oliva
• 75 g de azúcar blanco
• 90 g de azúcar moreno
• 3 huevos M
• 200 g de harina
• 1 cucharadita de levadura tipo royal
• 1 cucharadita de bicarbonato en polvo
• una pizquita de sal
• 1/2 cucharada de canela en polvo
• 1 cucharadita de jengibre en polvo
• 1 cucharadita de nuez moscada en polvo
• 200 g de puré de calabaza

Con antelación pelamos la calabaza, la hervimos y la trituramos. Así la reservamos en la nevera hasta utilizarla.

Precalentamos el horno a 175 ºC y engrasamos los moldes que vayamos a utilizar (yo utilizo Dubor)

Tamizamos la harina junto con las especias, la sal y la levadura y reservamos.

Mezclamos el aceite de oliva con los dos tipos de azúcar y los huevos. Cuando estén integrados añadimos la mezcla de harina en tres tandas para que se integren poco a poco.
Por último añadimos el puré de calabaza y removemos con la espátula.

Repartimos la mezcla en los moldes llenándolos la mitad de su capacidad y horneamos unos 20 minutos. Podemos controlar cuándo están completamente horneados si al pinchar un palillo este sale seco.

Dejamos 5 minutos que se enfríen en los moldes y después los sacamos y dejamos que se enfríen completamente sobre una rejilla.

Por último, los enanos utilizaron unos lápices de Vahiné de chocolate y fresa para rellenar los ojitos y nariz de los fantasmistas. Los de la fotos son los míos, los de ellos no eran fotografiables, jajaja, empezaron rellenando ojitos y nariz a su manera y se vinieron arriba decorando al final hasta que gastaron el lápiz.

No sé si os lo he dicho alguna vez, estas son las mejores recetas para mi, las más sabrosas, las de calabaza especiada y ésta.... estaba de 10 así que os animo a qué probéis y me contéis qué tal!!!

Si tengo tiempo la semana que viene os pongo otra receta de una cheesecake de calabaza... tremendísima!!!!

Muas!!!!

Boooo

Desde hoy y hasta nueva orden me declaro fan incondicional de Halloween. Lo que pensaba imposible hace unos años, ha cambiado por completo viendo cómo disfrutan los enanos en esta fiesta.

Este año lo hemos celebrado por todo lo alto, se han disfrazado de bruja, murciélagos y bueno, Spiderman, no todo iba a ser perfecto!!! Nos hemos ido a Port Aventura, hemos visto "Hotel Transilvania II" y nos hemos puesto hasta arriba de chuches y dulces halloweeneros!!!

Más ya no podíamos celebrar este día!!!  Para superar lo de este año sólo me queda disfrazarme yo!!! jajaja, así que me lo apunto para el año próximo!!!

De momento os dejo con algunas cositas diferentes a lo que había hecho en los Halloween anteriores. Disfrutadlas!!!!

¿Y vosotros? ¿Cómo celebrasteis esta fiesta? Contadme, estaré encantada de leer vuestras historietas!!!

Hasta el jueves: prometo receta entonces!!!  Muas!!!

Minions!!!!

Esta entrada me encanta. Me encanta no sólo por lo que he disfrutado haciendo cada cosa de estos bicharracos (así los llaman mis pequeños), me encanta porque he podido ver en primera persona la reacción de los destinatarios de algunos de estos dulces y eso no tiene precio.

Ya sabéis que yo soy más de rosas, de flores y de tartas vintage, pero he de decir que con las infantiles se disfruta casi al mismo nivel, ya que los pequeños de la casa son los que más se emocionan y más alegría transmiten cuando reconocen a sus personajes preferidos en sus tartas.

Desde que se estrenó la segunda parte de la película de los Minions, he ido haciendo alguna cosita que he querido recoger en la misma entrada para mostraos todo junto a los que os gustan estos pequeñines y no aburrir en futuras entradas a los que no, así que aquí os dejo con tartas enormes, con nude cakes decoradas con chuches, galletas, cupcakes...

Y, ah!!! decíos que al hacerme con el cortador de minion completo me hice con alguno de más, así que si os interesa a alguien, puede escribidme un privado y se lo guardo!!!

Comenzamos!!!!

 

Gracias por llegar hasta aquí!!!no me digáis que no son monísimos!!!

Os veo la semana que viene de nuevo con tartas para chicos!!!

Feliz fin de semana!!!

Fiesta de princesas



Nuestra princesita se hace mayor, este pasado septiembre cumplió 5 añitos, madre mía!!!

 

El año pasado le diseñé este kit de fiestas para poder utilizarlo en su fiesta de cumple, pero no hubo forma, ella quiso una fiesta de Frozen, así que ahí quedó en el disco duro aguardando su oportunidad.

Kit de fiesta "Princesa"

Este año lo volví a intentar y me dijo que sí, que quería una fiesta de princesas, así que me puse manos a la obra con algunas cositas, no muchas, somos poquitos en casa y que si el abuelo tiene colesterol, que la abuela está a dieta, que otro tiene azúcar... en fin, que otros años me montaba unas mesas dulces tremendas y al final lo que primero se terminaba eran los bocadillos de jamón y las olivas, jajaja

Este año hubo un poco de todo  y más light. La tarta fue una nudecake decorada con la galleta de la princesa y esa fue la única decorada con glasa, las otras, unos corazoncitos con un poquito de azúcar dorado, que quedan muy monas igual y sin tanto azúcar.

Unos cuantos minis de chocolate blanco para complacer a la tía y una tarta de queso para romper un poco.

Imprimí una imagen de la princesa con algunas cositas que compré en The craftcake mama para adornar la pared, algo rápido porque al final la fiesta fue un poco improvisada y los días previos habíamos estado en el BCN&cake, así que como siempre, todo corriendo y a última hora...

Lo que sí hice este año que no había hecho el pasado fue imprimir una camiseta con nuestra princesa. Además quedaba genial con una falda de tul que tanto les gusta llevar y que habíamos comprado en H&M.
La camiseta la imprimió Eva, Carita Bonita en el Space Craft.

Al final todos contentos, Lucía sopló las velas de su tarta, yo utilicé mi kit de princesas, todos comieron poca mantequilla y pudimos pasar un ratito juntos muy agradable.

Ahora a preparar la siguiente fiesta cumpleañera, me queda un mes, a ver si esta vez no me pilla el toro... jajaja

Muas!!!

Tartas requetechulis



Aunque técnicamente no ha terminado el verano aún, si echo la vista atrás, parece que hayan pasado meses y meses desde que hice estas tartas requetechulis.

 

La primera es la de mi cumpleaños, en ella puse cosas brillantes, rosa, flores y mariposas, así que tenía todo lo que me gusta!!!

En la base de la tarta puse oro comestible. Hasta ahora no había utilizado y aunque es caro, en la tarta quedó precioso!!!  Y un topper que yo misma diseñé, ;)

Esta otra la tenía en mente hace meses, así que en cuanto encajó el diseño, fue coser y cantar!!! Una tarta pizarra con flores en waferpaper, se nota que me encantan, eh?

Y la última, con peonías naturales. No había visto ninguna al natural hasta esta tarta, así que ahora sí puedo decir con conocimiento de causa, que las peonías se han convertido en mis flores preferidas!!! El próximo año intentaré cultivarlas en mi terraza, si me acuerdo a tiempo!!!

A ver si voy cogiendo rodaje tras el inicio del curso y consigo volver a escribir una vez a la semanita al menos, que aunque no lo parezca, se os echa de menos!!!

Un besete y feliz fin de semana!!!

San Lorenzo 2015



 Una vez que las fiestas de San Lorenzo han terminado y mientras intentamos recuperar la rutina anterior a las fiestas, saco dos minutos entre colada y colada de ropa blanca para escribir este post Laurentino, antes de que de demasiado repelús volver a ver tanto blanco y verde después de las fiestas.

Nuestras fiestas han sido muy tranquilas y como el resto del verano, mi prioridad ha seguido siendo pasar el máximo tiempo posible con los enanos, así que nos hemos hartado de hinchables, ferias, parque... y a pequeños ratitos, alguna cosita para las fiestas he podido preparar.

No quería que pasara mucho más tiempo sin publicarlo aquí, así que aquí van, desde la galleta con el cartel del programa de fiestas, que ya es un clásico en mis decoraciones laurentinas, danzantes, mi familia galletizada para felicitar el inicio de fiestas, baile de danzantes sobre una tarta y otra fondant free en blanco y verde con un topper personalizable que me ha encantado preparar!!!

Ahí van todas ellas, espero que disfrutarais de vuestro San Lorenzo y estas propuestas os traigan algún recuerdo dulce y feliz y os saque alguna sonrisa!!!

Galleta en papel impreso comestible con la portada del programa de fiestas

Mi familia galletizada vestida de peñistas

Danzantes de San Lorenzo

Tarta "Baile de danzantes sobre una tarta"

"Danzantes bailando sobre la tarta"

Tarta fondant free #deblancoyverde

Topper personalizable

Por último, una imagen de un recorte de prensa que se publicó el sábado 15 de agosto con la tarta de los danzantes, fue toda una sorpresa que me produjo una alegría inmensa, así que no puedo más que dar mil gracias por ello.

Espero que os hayan gustado!!! Si queréis algún topper, sólo tenéis que decidme imagen o texto y el color en que lo queréis, el resto corre de mi cuenta!!!

Yo sigo con mis lavadoras y empezando a preparar la vuelta al cole!!!
Muas!!!