Esta es una entrada rapidita para enseñaros uno de nuestros postres favoritos estos últimos días: los smoothies. Los estamos haciendo con todo lo que pillamos por la nevera, éste fue de sandía, mango y un toque de galletas lotus, otro de los descubrimientos de los últimos meses!!!
La receta es muy sencilla, tan sólo necesitamos:
- Medio mango
- Una rodaja de sandía
- Medio vaso de leche o yogurt, lo que más os guste
- Dos galletas lotus y otra si queremos decorar el vaso dónde lo vamos a servir.
Pelamos el mango y la sandía, los troceamos, troceamos también las galletas y todo esto lo juntamos con la leche y lo trituramos.
Voilà, ya tenemos nuestro smoothie. Si la fruta y la leche estaban frías lo podemos consumir ya y sino lo enfriamos un momentín en la nevera y listo!!!
Si cambias las frutas, smoothie nuevo!! En eso estamos nosotros, en probar sabores distintos con combinaciones de frutas de temporada!!! Nos encanta y para las meriendas de los enanos, genial!!!
