sábado, 6 de octubre de 2018

Cookies de calabaza y chips de chocolate

Este inicio de otoño está siendo una caja de sorpresas. Una de ellas ha sido las agendas de Mr. Wonderful. En verano compré un par de cosas de esta marca y al inicio del curso me decidí por comprar también una de sus agendas escolares.

Me tiene encantada por los colores claritos, los dibujitos, las frases llenas de positivismo y porque al inicio de cada mes tienes una sorpresita.

El mes de octubre lo abre una receta de cookies de calabaza y chips de chocolate y fue verla y marchar al Mercadona a por los ingredientes que me faltaban. El resultado: ESPECTACULARES!!!

Quedan blanditas y con un olor... no os podréis resistir a hincarles el diente!!! Vamos con la receta!!!

INGREDIENTES (A mi me salieron 14 cookies grandecitas)
  •  125 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 150 g de azúcar moreno
  • 1 huevo M
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla (yo uso el de home chef)
  • 150 g de puré de calabaza
  • 260 g de harina de trigo todo uso, de las que no llevan levadura
  • 1/2 cucharadita de levadura
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 2 cucharaditas de canela
  • 1 cucharadita de nuez moscada
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 pizca de sal
  • 150 g de chips de chocolate

ELABORACIÓN
Debemos cortar en trocitos la calabaza y ponerla a hervir hasta que esté cocida, después triturarla y hacer un puré que conservaremos.

Mezclamos la mantequilla con el azúcar y cuando se integren, añadimos el huevo y volvemos a batir hasta que se integre de nuevo. Después añadimos la vainilla, el puré de calabaza y el jengibre fresco.
El siguiente paso es añadir la harina junto con el bicarbonato, la levadura, la canela, la nuez moscada y la sal y de nuevo batimos hasta que se integren.

Por último añadimos las pepitas de chocolate y las integramos con una espátula realizando movimientos envolventes.

Para hacer galletas del mismo tamaño, podemos utilizar la cuchara para hacer bolas de helado, así que formamos bolas con la masa que hornearemos a 180 ºC durante 12 minutos.

No son unas galletas duras sino esponjosas, como bizcochitos, por lo que comerlas el mismo día es una maravilla!!! Yo las llevé al cole para mis almuercitos en el segundo recreo y estoy deseando que llegue este ratito para comerme una!!! Me encantan!!!

domingo, 19 de agosto de 2018

Aceite micelar laboratorios Babé

En esta ocasión, cambiamos de tercio y os vengo a hablar de un aceite micelar que he probado recientemente, de nuevo de la mano de Youzz.

Es el aceite micelar de laboratorios Babé. Este aceite micelar se utiliza igual que un agua micelar, pero al tener en su composición aceites naturales (aceite de algodón y aceite de caléndula), además de ir fenomenal para pieles secas, retira el maquillaje waterproof.


Si tienes la piel seca o normal, lo puedes aplicar por todo el rostro y dejar el exceso de producto que queda tras la limpieza para una mayor hidratación. Pero si tu piel es mixta, como es mi caso, lo idóneo es utilizarlo únicamente en zonas maquilladas y el resto del rostro limpiarlo con tu limpiador habitual.

En mi caso, soy muy fan de los labiales permanentes, así como las máscaras waterproof y últimamente que por el estrés me ha salido una pequeña calvita en una ceja, cuanto tengo tiempo antes de salir me peino las cejas y las maquillo tapando ese huequecito.
Para estos tres maquillajes cada noche utilizo el aceite micelar impregnado en un algodón y se retira de forma inmediata, por lo que estoy contentísima con los resultados!!!

Además tiene otros beneficios:

  • No contiene jabón
  • No requiere de aclarado
  • Sin perfume
  • Hipoalargénico
Es un producto que se vende en farmacias y puedes ver la gama completa en la página de facebook de Laboratorios Babé o en la página de instagram de Laboratorios Babé.

Si además quieres ver cómo lo he ido utilizando, hay fotos y vídeos en mi instagram.

Si lo probáis, escribidme y contadme qué tal os ha ido!!!

Muas!!!

miércoles, 1 de agosto de 2018

Smoothie de sandía, mango y galletas lotus.

Esta es una entrada rapidita para enseñaros uno de nuestros postres favoritos estos últimos días: los smoothies. Los estamos haciendo con todo lo que pillamos por la nevera, éste fue de sandía, mango y un toque de galletas lotus, otro de los descubrimientos de los últimos meses!!!


La receta es muy sencilla, tan sólo necesitamos:
  • Medio mango
  • Una rodaja de sandía
  • Medio vaso de leche o yogurt, lo que más os guste
  • Dos galletas lotus y otra si queremos decorar el vaso dónde lo vamos a servir.
Pelamos el mango y la sandía, los troceamos, troceamos también las galletas y todo esto lo juntamos con la leche y lo trituramos.

Voilà, ya tenemos nuestro smoothie. Si la fruta y la leche estaban frías lo podemos consumir ya y sino lo enfriamos un momentín en la nevera y listo!!!

Si cambias las frutas, smoothie nuevo!! En eso estamos nosotros, en probar sabores distintos con combinaciones de frutas de temporada!!! Nos encanta y para las meriendas de los enanos, genial!!!



martes, 31 de julio de 2018

Unicornios y más....

En esta entrada os quiero enseñar más cositas de unicornio que he ido haciendo en estos meses y os aviso, vais a morir de amor!!! 

Hace un tiempo publiqué una entrada con tartas, si te la perdiste, puedes verla aquí. 

Los unicornios siguen siendo un furor, para mi alegría, cualquier cosa que hago con unicornios me chifla!!! Y en casa igual, tenemos de todo, disfraces, diademas, pijamas, carcasas de móvil... todo lo que va cayendo en nuestras manos!!! De estas cositas publico en los stories de instagram, si no me sigues, ésta es mi cuenta, ;)

Bueno, al grano!!! En este tiempo he hecho cupcakes y minicupcakes, éstos últimos sólo con los sprinkels de unicornio y sin orejitas ni cuernito y quedan también muy kukis.
Cupcakes unicornio

También galletas, éstas fueron con fondant, que no me gusta mucho para las galletas, que conste, pero es más rápido, lo que es una ventaja, eh? sobretodo si se han de decorar 30!!!
Galletas unicornio

 Los cakepops no podían faltar!!! Y quedan genial decorándolos con glasa, somo éstos o con crema de mantequilla...
Cakepops unicornio

Y ésta última galleta, me tiene enamorada!!! Si te gustan las galletas, los unicornios y las sirenas, jajaja, galletas unicornio-sirena!!!
Galletas unicornio - sirena
Y lo último, cupakes con las colas de sirena hechas de fondant degradado y non parelis teñidos con colores marinos. Monísimos!!!
Cupcakes cola de sirena
Es todo ideal o no, eh?  ❤

miércoles, 18 de julio de 2018

Milkshake de galletas Oreo

Este inicio de verano, por cuestiones familiares estamos pasando más tiempo en casa. Con este calor que hace, además de tener el aire a tope y con todos los enanos que hemos tenido, nos ha hecho buscar otras formas de refrescarnos y entretenernos, jajaja

Hasta este año no habíamos hecho helados, el primero fue este de cereza, ni tampoco batidos y tras ver por las redes tantos y descubrir que son tan fáciles de hacer, nos hemos aficionado y de qué manera!!!

Uno de los que hemos hecho ha sido este de galletas Oreo. La receta es de nuestras colegas Jarita's cookies y le cambiamos las galletas que utilizaron, así que para nuestro milkshake necesitamos:

INGREDIENTES:
  • 250 ml de leche entera
  • 150 ml de helado de vainilla (o 150 ml de yogurt)
  • 4 + 1 galletas oreo
La preparación es muy sencilla, troceamos las 4 galletas, las vertemos en la leche y batimos hasta que se hayan desecho las galletas. Entonces añadimos el helado y seguimos batiendo.
Servimos y consumimos de inmediato, jajaja

Para darle un poco de alegría al batido le pusimos nata por encima y la quinta galleta la rallamos un poco y las miguitas las pusimos por encima y lo que no rallamos lo pusimos de decoración.
Milkshake de oreo
 Que nos encantó es decir poco, tanto es así que a los pocos días repetimos con otro distinto, con galletas golden oreo y además de cambiar las galletas también cambiamos el helado por yogurt para no meternos tantas calorías y en que lo tuvimos listo lo metimos en la jarra e hice la foto:
Milkshake de golden Oreo
 Cuando lo vieron los enanos me dijeron que era muy soso, que querían nata por encima como con el otro, jajaja, así que nos lo llevamos a la cocina y lo tuneamos para darle alegría!!!
Milkshake de golden Oreo
Ya veis que es muy fácil y aunque llevan helado o nata, nosotros nos hacemos uno para todos y lo compartimos, así que en total no es tanto y nos reímos mucho preparando, haciendo fotos.... y ahora no hacemos nada más que cambiar las galletas y ... sabor nuevo!!!

Si os animáis a probarlos decirme!!! me hace mucha ilusión saber que hay alguien al otro lado!! jajaja

Muas!!!

viernes, 6 de julio de 2018

Helado de cereza

En casa ya sabéis que tenemos cuatro enanos y en cuanto empieza el mínimo calor se vuelven locos por los helados.
El fin de semana pasado cambiamos el postre del domingo por hacer helado casero, y así matamos dos pájaros de un tiro. A priori hubieramos elegido otro sabor, chocolate por ejemplo, jajaja, pero había cerezas en casa y aprovechamos para hacer el helado con ellas.

La receta es muy sencilla y la hicimos entre todos:
INGREDIENTES:
  • 400 g de cerezas
  • 200 ml de nata para montar muy fría
  • 125 g de yogurt
  • 100 g de azúcar
  • 1 cucharada de miel
  • 1 limón
PREPARACIÓN:

Deshuesamos y troceamos los 400 g de cerezas y las pusimos en una cacerola pequeña junto con el azúcar, la miel y un chorrito de limón.
De deja cociendo unos 10 minutos, lo justo para que la fruta se ablande.
Pasado este tiempo, se tritura. Nosotros no dejamos trocitos, lo trituramos a conciencia para que los enanos no nos dijeran nada. Estos nuestros en que encuentran algún trocito, aunque sea del propio helado, ya no lo quieren.
Una vez triturado, lo dejamos que se enfriara a temperatura ambiente y una vez atemperado lo metimos a la nevera.


Mientras se enfriaba la mezcla anterior, montamos la nata, que debía estar muy fría, sino no monta. Después le añadimos el yogurt. Nosotros le pusimos uno bifidus, dos de las niñas tienen la piel atópica y nos recomendaron ese tipo de yogures ya que contienen probióticos que favorecen la recuperación cutánea, así que aprovechamos y en vez del yogurt griego que pedía la receta, hicimos ese cambio.
Para que la nata no se baje al añadirle el  yogurt, utilizamos una espátula y realizamos movimientos envolventes. Lo mismo cuando incorporamos el triturado de cerezas.

Una vez la mezcla fue homogénea la metimos en el congelador, de momento no tenemos heladera, pero ya está en mi lista de deseos para mi cumple, jajaja, ;)
Se puede meter en el congelador, teniendo la precaución de remover cada 20 - 30 minutos para que no se formen cristales y el helado quede más cremoso.
Tuvimos el helado toda la noche y al día siguiente vino la sesión de fotos y la cata....


El helado estaba buenísimo, sospecho que va a ser el postre estrella de este veranito!!! Ya os iré contando...
Muas!!!


martes, 3 de julio de 2018

Minnie Mouse

Parecerá mentira, pero en estos casi 8 años que llevo haciendo tartas, no había hecho ninguna de Minnie mouse. A decir verdad, casi lo había agradecido y todo por la complejidad de estos modelados.

Cuando esta primavera me propusieron una de esta temática, tiré por lo "fácil", hacer la carita en 3D y aunque me costó muchísimo más de lo que pensaba de inicio, el resultado me encantó!!!
Además el fondant rojo era de fresa, así que la tarta olía de maravilla!!!
Tarta Minnie Mouse
Tarta Minnie Mouse


De la primera salí airosa, pensando que nunca más volvería a hacer una de Minnie, jajaja, hasta que al poco me propusieron otra para el primer cumpleañitos de Carla.

Esta vez sin forrar con fondant y la figurita de Minnie bebé, otro amor de tarta!!!

Y aunque a priori después de estas dos tartas pueda parecer que le he perdido el miedo a esta temática, de eso nada, sólo de pensarlo me entran sudores fríos, jajaja

Muas!!!

domingo, 27 de mayo de 2018

Unicornios I

Esta es una de las entradas que más me gustan!!! Adoro los unicornios!!! Y como se han puesto tan de moda, hemos hecho varias tartas con esta temática, así que estoy más que encantada!!!

Os enseño las que tengo hasta el momento... La primera es mi preferida, a pesar de que me encantan todas, que conste!!! El degradado del piso de abajo me chifla!!!
Tarta unicornio

La misma, pero en un sólo piso.... igual de preciosa!!!
Tarta unicornio


Y con unicornios modelados... en azul...
Tarta unicornio

O en rosita!!!!
Tarta unicornio

Ains!!! Muero de amor con esta publicación!!!
¿Cuál es vuestra preferida? Si sois cómo yo.... os va a costar responder!!! jajaja
Muas!!!

sábado, 12 de mayo de 2018

Superhéroes!!!

En las últimas semanas me he visto en la tesitura de hacer varias tartas de superhéroes, que aunque parezca raro, salvo de Spiderman, no había hecho ninguna!!!

La primera que hice fue para Aaron en su cuarto cumpleaños. Su mamá tenía clarísimo que el modelo tenía que ser este, así que dicho y hecho!!!
Tarta superhéroes - Superheros cake
La segunda que hice fue de Capitán América y esta me encantó cómo quedó!!!
Tarta Capitán Amérrica - American Captain cake
Y la tercera fue una repetición de la primera, aunque la varié un pelín...

Y a vosotros, os gustan este estilo de tartas? Super muas!!!!

domingo, 22 de abril de 2018

Luce melena!!!

Cómo ya os he contado en algún otro post, estoy suscrita a Youzz y cada vez que sale una campaña que me pueda encajar, solicito formar parte de ella.

La penúltima en la que hemos participado y digo hemos, porque en casa como somos muchos, probamos los productos que nos envían siempre varios. Esta vez hemos sido Lucía y yo las que hemos probado la nueva crema Stop Tijeras de Elvive.

Es una crema que contiene aceite de ricino y keratina vegetal que ayuda a recuperar las puntas dañadas, ayuda en la rotura, caída, encrespamiento y enredos y que se puede aplicar tanto con el pelo seco como húmedo.

El eslogan de esta nueva gama de productos era "Olvídate del tijeretazo" y para nosotras así ha sido.

Yo tengo el pelo largo y super liso y Lucía lo tiene largo, casi tanto como yo, pero ella tiene tendencia a que le salgan ondas, por lo que es frecuente en ella que lo lleve encrespado.

Lo hemos utilizado después de cada lavado con el pelo húmedo las dos y cuando no tocaba lavarlo, pero lo llevaba encrespado le aplicaba a Lucía un poquito en las puntas con la coleta hecha.


Además, hace poco estuvieron de oferta en el supermercado dónde compramos y cogimos otra crema igual a la que nos habían enviado para probar y el champú de la misma gama.

El resumen que podemos hacer es super positivo. Lucía ha reducido el encrespamiento, hemos mejorado el aspecto de nuestras puntas y ahora se ven menos abiertas y se rompen menos.

Nosotras seguiremos usándola, este verano nos va a ir genial cuando vayamos a la playa y después!! Ya os contaremos!!!! Y si queréis contarnos vuestra opinión acerca de esta gama, no dudéis en hacerlo por aquí o por las redes!!! En Instagram estamos aquí!!!

Muas!!!

jueves, 19 de abril de 2018

Star Wars!!!

Buenas!!!  Encontrado un minutito para sentarme y escribir y recapitulando alguna foto con la misma temática... hemos elegido con Adri (mi ratoncito) que lo mejor era hacer una entrada en la que apareciera su tarta de cumple, así que dicho y hecho, entrada en el blog: "Star Wars"!!!

Ya hace muuuchoooo tiempo que hice esta tarta de Darth Vaider para una boda, madre mía si ha pasado tiempo!!! Fue genial hacer esta tarta porque nunca había torneado un bizcocho... si a esto se puede llamar torneado, claro!!! jajaja


En los últimos meses he hecho dos más con la misma temática, una es esta:

El diseño fue elegido por la novia de Cristian, ella quería un cielo con estrellas, las espadas laser y la cara de Darth Vaider. Me encantó el resultado final y me dijeron que las espadas dieron mucho juego en la fiesta!!!

La última, ha sido la del cumpleaños de mi ratita. Según se iba acercando la fecha de su cumpleaños iba cambiando la temática, aunque la que más nombraba era Star Wars y más en concreto quería un Soldado imperial!!! Buscando por pinterest encontré varios modelos que sin ser demasiado complejos le gustaban, así que su tarta resultó así:

Como las tartas que había visto así tenían varios pisos y sólo uno quedaba un poco soseta, compré el tipo de letra y le hice un topper con su nombre y los 6 añitos que cumplía!!!

¿Qué os han parecido? Chulis, no? jajaja

domingo, 4 de febrero de 2018

San Valentín!!!!

En el post de hoy os traigo varias propuestas para San Valentín, las dos muy sencillas y muy resultonas!!!

La primera de ellas es una tarta de galletas. Estos días las redes sociales se han inundado de este tipo de tartas. El diseño original es de @adikosh123. Ella hace tartas de números con base de galleta y con SMBC de relleno, aunque también quedan bien con bizcochos y otro tipo de rellenos.

Mi propuesta es más amorosa, con forma de corazón (me hice el patrón insertando formas en un word), utilizando la receta de galletas básica, la crema era un SMBC de chocolate blanco y la decoración ya véis: Flores de "La Reina de las Flores", macarons, frutos rojos y un poco de azúcar dorado.

El resultado no puede ser más bonitoooo!!!!

La otra propuesta es un clásico en esta fecha, un Red Velvet con crema de queso y como decoración, únicamente migas del tapete, que desmigué y las coloqué dentro de un cortador en forma de corazón.

Queda una semana y media, así que seguro que soy la primera en felicitaros ese día, Feliz San Valentín!!! ;)