martes, 16 de junio de 2015

Cupcakes cono

Cupcake - cono

Seguro que tenéis una lista larguiiisiiimaaa con un montón de postres que queréis hacer, recetas que habéis visto en alguna revista, alguna decoración guardada en la retina... ¿verdad?
 
Lo mío con estos cupcakes - cono fue esto, uno de esos pendientes que tenía desde el verano pasado y que porfin la semana pasada pude hacer coincidiendo con que Eva (Carita Bonita) estrenaba diseño de camiseta y en su escaparate quedaban genial!!!
Escaparate de Carita Bonita
 
Hacerlos además es de lo más sencillo ya que sólo hay que disponer del cono de helado y hornear dentro la masa de nuestro cupcake preferido.
En este caso, como iban para un escaparate, hice la receta básica de vainilla y operé de la misma forma que si hubiera horneado con cápsulas normales: coloqué los conos en la bandeja de metal, los rellené con la cuchara de helado, los horneé el mismo tiempo y los decoré igual que hubiera decorado un cupcake normal:


La diferencia es el resultado final: no puede ser más cuqui, ¿o no?

Como la cosa iba de estrenos, aproveché para estrenar unos conos de decoración que tenía y que no recuerdo dónde los cogí, ahora, eran igual de monos que los cupcakes en sí!!!
No me digáis que no son ideales???

Espero que os hayan gustado y que en muchas mesas dulces de este verano haya conos - cupcakes. Ya me contaréis!!!

Un besete y feliz semana!!!




jueves, 11 de junio de 2015

Concurso de blogs Dialhogar

Chicos!!! Escribo este post, super cortito para pedir vuestra ayuda en forma de votos para el concurso en el que estoy participando.

Participo en la categoría repostería creativa y cómo votar es un poco lioso, he creado un collage para ayudaos un poquito.

El link del concurso es el siguiente:
http://www.dialhogar.es/concurso-blogs/

Una vez ahí podemos ir siguiendo los siguientes pasos:


No soy muy dada a pedir ayuda de este tipo, yo misma me saturo con tanta petición de juegos, de otros concursos, pero son sólo 2 minutitos, de verdad!!!

Daos las gracias de antemano!!! Muas!!!

miércoles, 10 de junio de 2015

Tartas de comunión

La semana pasada os enseñe las galletitas que habíamos ido preparando a lo largo de este periodo de comuniones ya pasado.
Hoy le toca el turno a las tartas. Los modelos son los básicos que hemos ido haciendo años atrás, pero cada uno con su toque especial.
El primera tarta tenía que tener algún toque en celeste ya que la mesa dulce dónde se integraría lo tenía también.
Fueron dos pisos de chocolate con leche:

La tarta de Adrián era de tres pisos aunque sólo el primero era de bizcocho:

Y la de Claudia, que tenía que ser en tonos lilas, su color preferido y tener mariposas!!! Tres pisos de bizcocho de chocolate!!!

Con esto cerramos periodo de comuniones y empezamos con las bodas, otro mundo!!!
Un besete y feliz fin de semana!!!

jueves, 28 de mayo de 2015

Galletas de comunion


A punto de terminar el mes de las comuniones este año y yo sin habeos enseñado por aquí las galletitas que he ido preparando, ains!!!! y me quedan las tartas igual!!! no tengo remedio... jajaja
 
Como mas vale tarde que nunca y unas imagenes valen mas que mil palabras, ahí van las fotitos y vosotros ya me decis que os parecen!!! Y si lo haceis con un refrán, vale por dos, ;)





Ya veis, hay de todo, las clásicas de cada año y alguna diferente para variar un poco.
Esperamos que os hayan gustado, un besete y hasta la próxima entrada!!!
Muas!!!

miércoles, 20 de mayo de 2015

Baby shower osito lunero!!!

Hace unos meses Elena y alguna de sus compañeras de facultad decidieron prepararle a otra de sus compañeras un babyshower ante la llegada inminente de su primer bebé.
 
Elena se dedicó a la decoración de la mesa y me pidió ayuda con los dulces.
Juntas elegimos la temática, y para una ocasión así, los ositos son una de las opciones más dulces, así que nos decantamos por esa opción.
 
Preparamos una minitarta de chocolate, galletas de mantequilla y unos cupcakes de calabaza con frosting de mascarpone que encantaron a todas!!!
 
Como una imagen vale más que mil palabras, os dejo con ellas esperando que os gusten tanto como a mi, ya veis que la mesa quedó preciosa!!!
Minitarta osito

Galleta osito

Cupcakes osito
 
Los dulces en la mesa que ellas prepararon lucieron así de bonitos, una mesa preciosa!!!!
 

miércoles, 29 de abril de 2015

¿Y si no me gusta el fondant en las tartas?

Cuando te dedicas a decorar tartas es una de las preguntas que con mucha frecuencia te dicen: y si no me gusta el fondant, ¿qué?
Yo me río siempre, principalmente porque a mi pese a que adoro usarlo para decorar, no me gusta nada, sería incapaz de incarle el diente a una figurita o una flor hecha con fondant, así que siempre respondo lo mismo: opción 1, elige una tarta decorada con fondant y pela el bizcocho antes de comértelo y opción 2, elige una tarta que no lo lleve.
 
Es fácil, ¿no? Normalmente gana la opción 1, las tartas decoradas con fondant dan más posibilidades de decoración y a mi gusto son más bonitas!!!
Pero sin desmerecer, que sin fondant también se pueden hacer cosas muy cuquis como las que os enseño en el post de hoy:



Y a vosotros, ¿os gusta el fondant en las tartas?
Un besete!!!

miércoles, 22 de abril de 2015

3ª concurso de tortas, bizcochos, galletas y cupcakes, San Jorge

Este año tiene lugar la tercera edición del concurso de dulces que organiza la ONG Entarachen Vols y también es el tercer año que donamos fuera de concurso unos dulces.

Como otros años, tras el concurso, los dulces donados se llevan mañana, día de San Jorge al Cerro de San Jorge y en un stand que pone la ONG se pueden adquirir los dulces por la voluntad de cada uno.
Esto es todos los años igual, lo que cambia es el proyecto al que va destinado lo que se recoge ese día.
Este año el proyecto es posibilitar la acción educativa en centros salesianos de Damala y Galabadja en Bangui (República Centroafricana).

Os dejo el cartel con la información del concurso, dónde además hay un número de cuenta, por si gente de fuera de Huesca y que nos lee quiere donar algo para este proyecto.
 
Mi aportación este año ha sido una nude cake de chocolate y unas galletitas de dragón:


Galleta dragon
Os animamos a que si subís a pasar el día al Cerro de San Jorge, en Huesca, os paséis por la ermita y colaboréis con esta iniciativa, hay cupcakes, tortas y bizcochos buenísimos, así que ánimo!!!

Un besete y feliz día de San Jorge!!!