Vento Cake para San Valentín

 Ya llevamos varios años en los que este tipo de tartas pequeñas presentadas en una caja de hamburguesas se han vuelto virales.

Son tartas para varias raciones, no más de 2/3 y suelen estar decoradas en crema. Una de las dos opciones que he hecho para este San Valentín lleva un topper en acrílico. El resultado, espectacular!!!

Vento cake San Valentín

El otro modelo es otra tendencia, son tartas con mensaje secreto y tanto el escrito de  fuera como el mensaje secreto se pueden personalizar dentro de las posibilidades que ofrece el tamaño de la tarta.

Son ideales porque pueden servir para declararse, revelar el sexo del bebé... son geniales!!!

¿Qué os parecen estas mini tartas, vento cakes, lunch box cake....? jajaja

Os leo!!!

Moustaches!!!

Con un poquito de retraso pero: Feliz día del Padre y felicidades a todos los Josés, Josefas, Josefinas.... espero pasarais un día genial y que alguien se acodara de endulzaos el día con cualquier propuesta, al final lo que cuenta es la intención y si es dulce, acierto seguro!!!

 

Aquí felicitamos a los nuestros con dos minitartitas, una forrada con fondant y una galleta de bigotito que tanto me gustan:



Tarta día del Padre

 Y otra mini nudecake de chocolate blanco rellena de crema de chocolate y frambuesas que estaba deliciosa!!!

Nude cake día del Padre

¿Cómo celebrasteis vosotros este día? contadme, contadme!!!
Un abrazo y hasta el viernes que volveremos con otra receta, muas!!!

Candy Bar para la II Feria de la Comunión

Este domingo pasado día 9 de Noviembre tuvo lugar en el Restaurante Flor Laus de Barbastro la "II Feria de la Comunión" y uno de los stands que pudo verse en ella fue el nuestro.

 

Una feria "pequeñita" pero muy entrañable de la que destacamos la organización, que fue de 10!!! y cómo no, los stands participantes. Gracias a ellos pasamos un día estupendo que pasó volando para nosotros y para los peques que nos acompañaban, ya que había multitud de actividades dirigidas a ellos.

 

Para este proyecto contamos de nuevo con la colaboración de Silvia Santafé, que nos ayudó con la decoración textil de la mesa, un detalle importantísimo!!!

Y así gracias a su creatividad y sus manos, nuestro stand pudo lucir así de bonito!!!

Al ser una feria basada en la Comunión, toda la decoración giraba en torno a esto, habiendo comulgantes, crucecitas y pequeños detalles ahí dónde miraras...

La mesa dulce en sí fue esta, con muchas opciones para que os hagáis una idea de lo que se puede hacer en función de la idea que llevéis.
Lógicamente todos los detalles que veis, desde tarta, galletas, pasando por la papelería e incluso guirnalda y cartel anunciador de madera pueden ser personalizados para vuestro evento.

 

 Os enseño foto a foto cada uno de los detalles de la mesa y de la decoración que la acompañaba.

 

Una de las cosas que más me gustó de la decoración de Silvia fueron los rosarios en tela que utilizamos para acompañar la guirnalda de rafia: ideales!!!

Y formando parte de la Candy bar en sí, la reina, la tarta!!!

Cupcakes decorados con unos rosarios en fondant o con una buttercream y la palomita, para todos los gustos!!!

Diversas opciones de galletas para que tengáis dónde elegir: decoradas con glasa totalmente, con papel impreso comestible u otras más sencillas, pero igual de resultonas!!!

Otra opción de tarta para los menos amantes del fondant son las nudecakes y dentro de estas las decoradas con flores naturales son ideales!!!
Y cómo no, los cakepops, un mordisquito de tarta bañado en chocolate, en este caso, chocolate de fresa!!!

Dentro de la papelería personalizada están las chocolatinas o los toblerones:

Por último, en la escalera colocamos algunas ideas para entregar a los invitados: nuestras galletitas dentro de cajas o bolsitas craft, invitaciones, marcapáginas, botecitos y marcos....

 

Esperamos que os haya gustado nuestro pequeño "muestrario", nosotras seguiremos trabajando estos meses para seguir enseñándoos cositas diferentes que seguro os enamorarán!!!!

 

También podéis trasladarnos vuestras ideas, con tiempo podemos hacer cualquier cosa!!!!

 

Esperamos vuestros comentarios, ya sabéis que siempre hacen muchísima ilusión, pero aún más si cabe cuando "echas el resto", como en este proyecto!!!

 

Un besete y hasta final de semana!!!

 

Mini tartas para bodas

Este verano ha sido sin duda el verano de las minitartas como tarta de corte en vuestras bodas y como pequeño gran detalle en las mesas dulces de la recena.

 

Hemos hecho más románticas, siguiendo tendencias, para chicos...  Empezamos!!!

 

La primera no podía ser de otra forma, con nuestra flor preferida, la peonía abierta:



 Esta mini tarta estuvo acompañada por otros tantos dulces todos en tonos rosas, hubo cupcakes, minicupcakes y cakepops:

 

Otra con ranúnculos en tonos rosas y blancos:

 

Y de nuevo la mesa dulce que la acompañaba iba en esos tonos:

 

Igual que la anterior, pero en rosa. La novia quería que toda la tarta fuera rosa, así que el bizcocho de tres pisos era un bizcocho de fresa degradado en tonos rosas!!!

 

Para unos novios muy laurentinos: minitarta de blanco y verde siguiendo tendencia con las flores de waferpaper que tanto nos han enamorado estos meses!!!

 

Detalle de las flores, nos encantan!!!!

Amapolas...

 

De esta minitarta no hicimos foto previa porque los novios la querían lisa para colocar ellos la guirnalda que la coronó, así que hemos cogido la foto prestada del restaurante que nos la encargó: El Castillo de San Luis.
La guirnalda es preciosa, ya nos hemos hecho con una para próximas celebraciones!!! ;)

Y como todo no podían ser tartas femeninas y rositas, la última para romper... una para un fiel seguidor de Ferrari:

 

Espero que os hayan gustado, para mi ha sido un placer y un verdadero halago que varios restaurantes sigan contando con mis creaciones para sus eventos y que particulares sigáis preguntando para tener un detallito hecho por nosotros en vuestras celebraciones.

Gracias de corazón!!! Muas!!!

 

Nos vemos de nuevo el jueves con una sorpresa... no te la pierdas!!!

Kit de fiesta "Princesas"

El post de hoy comienza a escribirse con nuestra visita a Expotarta este año. Pasamos un día genial, muy intenso en el que asistimos a varias demos, compramos un montón de cositas, nos encontramos con amig@s blogueros y sobretodo cogimos ideas, muchas ideas de todos y cada uno de los stands que visitamos.

 

Uno que nos encanta visitar es el de las chicas de Muy dulce Vinuesa por la cantidad de detalles que exponen y a cual de ellos más bonito que el anterior.

Este año nos llamaron la atención las princesas. A mi mucho, pero sobretodo le encantaron a Lucía. Desde entonces dice que quiere un cumpleaños de princesa y en ello nos hemos puesto, en ir probando modelos de galletas y sobretodo en organizar el kit de fiesta a juego.

 

A Lucía le personalizaremos el suyo cuando llegue septiembre, de momento os dejo con una primera idea y empezamos claro está con las galletas!!!!

 

Para hacerlas hemos utilizado el cortador de faldón de Mer y Mariapi. Lo habíamos utilizado como faldón y nos encantó, pero ahora con las princesas... no tenemos palabras!!!!

 

Claro está, no puede haber princesas sin sus coronas a juego:

 

Ni pueden faltar las baritas mágicas en forma de estrella!!!

En este kit de fiesta hemos incluido los gorritos para los invitados y las galletas con papel impreso a juego con el de la minitarta, pero las posibilidades son grandes, se pueden hacer invitaciones, marcapáginas, cajitas, banderines... al igual que hicimos con el kit de piratas!!!

Y unos cupcakes utilizando unos toppers del Lidl ideales!!!

En breve montaremos todo el kit completo y os lo volveremos a enseñar. Son totalmente personalizables en color, en poder escribir en cualquier sitio el nombre del niño, fecha del cumple... estamos abiertos a vuestras propuestas, solo tenéis que pedirlo!!!! ;)

¿Queréis ver además un adelanto de otro kit con el que estamos trabajando? La semana que viene os enseñaremos muchas más cositas...

 

Un besete y feliz fin de semana!!! Ah, y si os ha gustado, compartirlo en las RRSS, muas!!!

Nos vamos de boda!!!

Hace unos meses Paola se puso en contacto con nosotros, estaba organizando su boda y quería una mesa dulce muy especial con la que sorprender a sus invitados.
No quería una tarta nupcial tradicional sino una torre de cupcakes que tanto están de moda ahora y una mesa dulce vintage.

Durante estos largos meses ha sido un reto ir ultimando detalles hasta llegar al viernes, fecha en la que se produjo el enlace. Nos desplazamos hasta Boltaña, un sitio precioso en el Pirineo aragonés y en uno de los hoteles del pueblo montamos nuestra mesa dulce, esperamos que os guste!!!

 

Hicimos cupcakes vintage, estos eran de chocolate blanco rellenos de dulce de leche.

 

Diversos tipos de macarons: de violetas, de chocolate, de café y de caramelo salado.

 

Las tartas y minitartas eran de chocolate rellenas de una crema suave de chocolate trufado.

 

Y por último, la torre de cupcakes, nuestra primera torre de cupcakes. Coronada por una tarta vintage debajo se sucedieron cupcakes de rosas, de cava y frambuesas, de limón con SMB de limón y red velvet.

Todos quedamos encantados con el resultado, encantados de hacer realidad vuestras ilusiones, encantados de formar parte de estos momentos tan especiales, que al final terminan siendo igual de especiales para nosotros mismos.
Somos unos privilegiados y os damos las gracias por ello.